<!DOCTYPE HTML PUBLIC "-//W3C//DTD HTML 4.0 Transitional//EN">
<HTML xmlns:o = "urn:schemas-microsoft-com:office:office"><HEAD>
<META http-equiv=Content-Type content="text/html; charset=iso-8859-1">
<META content="MSHTML 6.00.2600.0" name=GENERATOR>
<STYLE></STYLE>
</HEAD>
<BODY bgColor=#ffffff>
<DIV> </DIV>
<DIV align=center><STRONG><FONT size=5>ASOCIACION QUIMICA ARGENTINA<U><SPAN
style="mso-bidi-font-size: 10.0pt"><o:p></o:p></SPAN></U></FONT></STRONG></DIV>
<P class=MsoSubtitle style="MARGIN: 0cm 0cm 0pt" align=center><STRONG><FONT
size=5>Curso </FONT></STRONG></P>
<H1 style="MARGIN: 0cm 0cm 0pt" align=center><FONT color=#ff0000 size=5>Envases
plásticos alimentarios</FONT></H1>
<P class=MsoNormal style="MARGIN: 0cm 0cm 0pt; TEXT-ALIGN: center"
align=center><SPAN
style="FONT-SIZE: 10pt; FONT-FAMILY: 'Times New Roman'"> <o:p></o:p></SPAN></P>
<P class=MsoNormal style="MARGIN: 0cm 0cm 0pt; TEXT-ALIGN: center"
align=center><B><SPAN
style="FONT-FAMILY: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-size: 10.0pt">Disertante:
Ing. Alejandro Ariosti<o:p></o:p></SPAN></B></P>
<P class=MsoNormal style="MARGIN: 0cm 0cm 0pt; TEXT-ALIGN: center"
align=center><B><SPAN
style="FONT-FAMILY: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-size: 10.0pt">2 y 3 de
julio de 16:30 a 20:30 hs.<o:p></o:p></SPAN></B></P>
<P class=MsoNormal style="MARGIN: 0cm 0cm 0pt; TEXT-ALIGN: center"
align=center><SPAN
style="FONT-SIZE: 10pt; FONT-FAMILY: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-size: 12.0pt"> <o:p></o:p></SPAN></P>
<P class=MsoNormal style="MARGIN: 0cm 0cm 0pt"><SPAN
style="FONT-FAMILY: 'Times New Roman'">1. <U>Introducción a los materiales
plásticos</U>: polímeros lineales y ramificados, copolímeros de bloque y de
injerto, configuraciones, morfología, cristalinidad, distribución de peso
molecular, polímeros termoplásticos, polímeros termorrígidos, temperatura de
transición vítrea.<o:p></o:p></SPAN></P>
<P class=MsoNormal style="MARGIN: 0cm 0cm 0pt"><SPAN
style="FONT-FAMILY: 'Times New Roman'">3. <U>Funciones y objetivos de un envase
alimentario</U><o:p></o:p></SPAN></P>
<P class=MsoNormal style="MARGIN: 0cm 0cm 0pt"><SPAN
style="FONT-FAMILY: 'Times New Roman'">4. <U>Permeabilidad a gases y vapores:
</U>concepto, mecanismo, variables que influyen.<o:p></o:p></SPAN></P>
<P class=MsoNormal style="MARGIN: 0cm 0cm 0pt"><SPAN
style="FONT-FAMILY: 'Times New Roman'">5. <U>Tendencias en desarrollos y
aplicaciones de materiales plásticos para envases de alimentos</U>:
polietilenos, PVC, polipropileno, poliestireno, PET, CPET, PEN, policarbonato,
etc.; polímeros de alta barrera, polímeros biodegradables. Combinaciones de
materiales plásticos: coinyección, coextrusión, aluminización, deposición de
óxidos de silicio y<SPAN style="mso-spacerun: yes"> </SPAN>de carbono
amorfo. Botellas multicapa para jugos y cervezas.<o:p></o:p></SPAN></P>
<P class=MsoNormal style="MARGIN: 0cm 0cm 0pt"><SPAN
style="FONT-FAMILY: 'Times New Roman'">6. <U>Tendencias en diseño y fabricación
de envases plásticos</U>: atracción y conveniencia para el consumidor. Evidencia
de apertura (tamper-evidence). Etiquetas para control por radiofrecuencia
(RFID).<o:p></o:p></SPAN></P>
<P class=MsoNormal style="MARGIN: 0cm 0cm 0pt"><SPAN
style="FONT-FAMILY: 'Times New Roman'">7. <U>Innovaciones en sistemas de
envasado</U>: envases plásticos esterilizables, envases termocontraíbles para
vacío, envases con atmósfera modificada, envases para hornos de microondas y
convencional, envasado aséptico, envases activos (absorbedores de oxigeno, de
dióxido de carbono, de etileno, de vapor de agua; mejoradores de flavor;
materiales antimicrobianos), películas comestibles (edibles),<SPAN
style="mso-spacerun: yes"> </SPAN>envases
inteligentes.<o:p></o:p></SPAN></P>
<P class=MsoNormal style="MARGIN: 0cm 0cm 0pt"><SPAN
style="FONT-FAMILY: 'Times New Roman'">8. <U>Aptitud sanitaria de envases
alimentarios</U>:<SPAN style="mso-spacerun: yes"> </SPAN>interacciones
envase-alimento: migración, sorción, problemas sensoriales. Barrera funcional,
umbral de regulación FDA-USA. <o:p></o:p></SPAN></P>
<P class=MsoNormal style="MARGIN: 0cm 0cm 0pt"><SPAN
style="FONT-FAMILY: 'Times New Roman'">9. <U>Legislación sobre aptitud sanitaria
de envases alimentarios</U>: Código Alimentario Argentino, novedades en
MERCOSUR, Unión Europea y FDA-USA.10. <U>Envases y medio ambiente</U>: Directiva
UE sobre residuos de envases y embalajes, sistema integrado de gestión de
residuos (SIG), reuso, retorno, reciclado, botellas retornables de PET para
gaseosas, envases de PET reciclado multicapa y monocapa en contacto con
alimentos, validación de tecnologías de superlimpieza de PET
reciclado.<o:p></o:p></SPAN></P>
<P class=MsoNormal style="MARGIN: 0cm 0cm 0pt"><SPAN
style="FONT-SIZE: 10pt; FONT-FAMILY: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-size: 12.0pt"> <o:p></o:p></SPAN></P>
<P class=MsoNormal style="MARGIN: 0cm 0cm 0pt"><SPAN
style="FONT-SIZE: 10pt; FONT-FAMILY: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-size: 12.0pt">Ing.
Alejandro Ariosti<o:p></o:p></SPAN></P>
<P class=MsoNormal style="MARGIN: 0cm 0cm 0pt"><SPAN
style="FONT-SIZE: 10pt; FONT-FAMILY: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-size: 12.0pt">Director
interino del CITIP-INTI (Centro de Investigación y Desarrollo Tecnológico para
la Industria Plástica -Instituto Nacional de Tecnología Industrial) ; ex –
Coordinador de la Unidad Técnica Tecnología de Productos y Subdirector del CITIP
(1997-2002) ; Tecnólogo Principal en Asistencia Tecnológica del
INTI.<o:p></o:p></SPAN></P>
<P class=MsoNormal style="MARGIN: 0cm 0cm 0pt"><SPAN
style="FONT-SIZE: 10pt; FONT-FAMILY: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-size: 12.0pt">Ingeniero
Químico UBA ; Master en Ciencia y Tecnología de Alimentos (Universidad Nacional
de Mar del Plata) ; Recibió capacitación en Italia (aplicaciones sanitarias de
materiales plásticos) (Istituto Superiore di Sanita, Roma) ; Fue becado por el
gobierno sueco (Estocolmo) ; la OPS (Organización Panamericana de la Salud)
(Brasil); la JICA (Japan International Cooperation Agency) (Japón) ;<SPAN
style="mso-spacerun: yes"> </SPAN>la OEA, la AECI (Agencia Española de
Cooperación Internacional) y el Programa Iberoamericano para la Ciencia y el
Desarrollo (CYTED) (Guatemala) ; El CYTED también financió sus misiones de la
RISEA (Red Iberoamericana de Envases y Embalajes para Alimentos ) a
Venezuela<SPAN style="mso-spacerun: yes"> </SPAN>y México ; el Proyecto
XI.7 a Brasil ,<SPAN style="mso-spacerun: yes"> </SPAN>Cuba , Chile ,
México y España ; y del Proyecto XI.21 a México .<o:p></o:p></SPAN></P>
<P class=MsoNormal style="MARGIN: 0cm 0cm 0pt"><SPAN
style="FONT-SIZE: 10pt; FONT-FAMILY: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-size: 12.0pt">Invitado
para disertar en el Seminario Internacional Reciclado de PET post-consumo para
contacto con alimentos, Campinas, Sao Paulo, Brasil por el Centro de Envases
(CETEA) – Instituto de Tecnología de Alimentos (ITAL) ; Profesor<SPAN
style="mso-spacerun: yes"> </SPAN>Adjunto de Envases de las Universidades
Nacionales de Luján (grado) y de Buenos Aires (Facultad de Farmacia y
Bioquímica) (post-grado) y Profesor Asociado de Envases de la Universidad
Nacional de San Martín (post-grado); Coordinador del Módulo de Tecnología de
Envases Plásticos de la Carrera de post-grado “Especialización<SPAN
style="mso-spacerun: yes"> </SPAN>en Tecnología de Transformación de
Plásticos” – Universidad Nacional de San Martín; Director del Curso de
post-grado de Envases Alimentarios de las Facultades de Farmacia y Bioquímica y
de Ciencias Exactas y Naturales – Universidad Nacional de Buenos Aires; Profesor
de Envases del Programa<SPAN style="mso-spacerun: yes"> </SPAN>“Proyectos
productivos de autoempleo para adultos”<SPAN style="mso-spacerun: yes">
</SPAN>de la Universidad Nacional de Luján; Profesor invitado de la Facultad de
Ciencias Veterinarias de la Universidad Nacional de Buenos Aires (post-grado),
del Instituto Argentino del Envase (IAE), y de otras Universidades e institutos
latinoamericanos.<o:p></o:p></SPAN></P>
<P class=MsoNormal style="MARGIN: 0cm 0cm 0pt"><SPAN
style="FONT-SIZE: 10pt; FONT-FAMILY: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-size: 12.0pt">Miembro
del Grupo Ad-hoc Envases y Materiales en contacto con alimentos del MERCOSUR,
participante de<SPAN style="mso-spacerun: yes"> </SPAN>reuniones técnicas
en los cuatro Estados parte, en el área de legislación de envases para
alimentos.<o:p></o:p></SPAN></P>
<P class=MsoNormal style="MARGIN: 0cm 0cm 0pt"><SPAN
style="FONT-SIZE: 10pt; FONT-FAMILY: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-size: 12.0pt">Coordinador
de Proyectos <I>:<SPAN style="mso-spacerun: yes"> </SPAN></I>de Aptitud
Sanitaria de Materiales Plásticos del CITIP; Coordinador Nacional en Argentina
del Proyecto Iberoamericano de Investigación Precompetitiva CYTED XI.7
“</SPAN><SPAN lang=ES-AR
style="FONT-SIZE: 10pt; FONT-FAMILY: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-size: 12.0pt; mso-ansi-language: ES-AR">Impacto
de la migración de componentes y residuos de envases en la calidad y salubridad
de los alimentos envasados y su incidencia en la comercialización</SPAN><SPAN
style="FONT-SIZE: 10pt; FONT-FAMILY: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-size: 12.0pt">”
(1997-2001); Actualmente Coordinador del Subproyecto “Conformidad con la
legislación de los envases activos y biodegradables” del Proyecto Iberoamericano
de Investigación Precompetitiva CYTED XI.21 “Nuevos Desarrollos en envases para
alimentos. Envases activos y biodegradables”.<o:p></o:p></SPAN></P>
<P class=MsoNormal style="MARGIN: 0cm 0cm 0pt"><SPAN
style="FONT-SIZE: 10pt; FONT-FAMILY: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-size: 12.0pt">Presidente
del Comité de Productos y Tecnologías para el Cuidado de la Salud<SPAN
style="mso-spacerun: yes"> </SPAN>(CCS) del IRAM<SPAN
style="mso-spacerun: yes"> </SPAN>y<I> </I>Secretario de dos
Subcomités:Mordillos y Elementos de Puericultura; y </SPAN><SPAN lang=ES-AR
style="FONT-SIZE: 10pt; FONT-FAMILY: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-size: 12.0pt; mso-ansi-language: ES-AR">Extracción,
Transfusión, Infusión e Inyección.<o:p></o:p></SPAN></P>
<P class=MsoNormal style="MARGIN: 0cm 0cm 0pt"><SPAN
style="FONT-SIZE: 10pt; FONT-FAMILY: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-size: 12.0pt">Autor<SPAN
style="mso-spacerun: yes"> </SPAN>de tres capítulos y coautor de dos
capítulos del libro “Migración de componentes y residuos de envases en contacto
con alimentos”. Ramón Catalá y Rafael Gavara, editores. Instituto de Agroquímica
y Tecnología de Alimentos. Valencia, España, 2002 ; de numerosas publicaciones
técnicas y ha dictado diversas conferencias, cursos y seminarios, en el tema de
envases plásticos para alimentos y materiales de uso en medicina, en Argentina y
en el extranjero.<SPAN
style="mso-spacerun: yes">
</SPAN><o:p></o:p></SPAN></P>
<P class=MsoNormal style="MARGIN: 0cm 0cm 0pt"><SPAN
style="FONT-SIZE: 10pt; FONT-FAMILY: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-size: 12.0pt"> <o:p></o:p></SPAN></P>
<P class=MsoNormal style="MARGIN: 0cm 0cm 0pt"><B><SPAN
style="FONT-FAMILY: 'Times New Roman'">Aranceles</SPAN></B><SPAN
style="FONT-SIZE: 10pt; FONT-FAMILY: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-size: 12.0pt">:
</SPAN><SPAN style="FONT-FAMILY: 'Times New Roman'">Socios $ 80.-, Estudiantes
Socios $ 60.- No Socios $ 160.-, Estudiantes No Socios * $ 100.- Empleados
instituciones oficiales ** $ 100.-</SPAN><SPAN
style="FONT-FAMILY: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-size: 10.0pt"> * Con
constancia de alumno regular / ** Con certificación del empleador o fotocopia
del último recibo de sueldo. El recibo se extenderá a nombre del empleado
asistente</SPAN><SPAN
style="FONT-SIZE: 10pt; FONT-FAMILY: 'Times New Roman'">.<o:p></o:p></SPAN></P>
<P class=MsoNormal style="MARGIN: 0cm 0cm 0pt"><SPAN
style="FONT-SIZE: 10pt; FONT-FAMILY: 'Times New Roman'"> <o:p></o:p></SPAN></P>
<P class=MsoNormal style="MARGIN: 0cm 0cm 0pt"><B><SPAN
style="FONT-SIZE: 10pt; FONT-FAMILY: 'Times New Roman'">INFORMES e
INSCRIPCIÓN</SPAN></B><SPAN
style="FONT-SIZE: 10pt; FONT-FAMILY: 'Times New Roman'"> (telefónicamente o por
correo electrónico) : </SPAN><SPAN
style="FONT-SIZE: 10pt; FONT-FAMILY: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-size: 12.0pt">Asociación
Química Argentina - Sánchez de Bustamante 1749, C1425 DUI Buenos Aires. Telefax:
4822-4886 - E-mail: </SPAN><SPAN
style="FONT-SIZE: 10pt; FONT-FAMILY: 'Times New Roman'"><A
href="mailto:cursos_aqa@uolsinectis.com.ar"><SPAN
style="mso-bidi-font-size: 12.0pt; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; mso-ansi-font-size: 10.0pt; mso-ascii-font-family: 'Times New Roman'; mso-hansi-font-family: 'Times New Roman'"><FONT
color=#000099>cursos_aqa@uolsinectis.com.ar</FONT></SPAN></A></SPAN><SPAN
style="FONT-SIZE: 10pt; FONT-FAMILY: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-size: 12.0pt">
de 13:00 a 20: 00 hs<o:p></o:p></SPAN></P>
<P class=MsoBodyText2 style="MARGIN: 0cm 0cm 0pt" align=center><FONT
color=#ff0000>La inscripción definitiva se concretará mediante el pago del
arancel correspondiente a más tardar el viernes 30 de julio</FONT></P>
<P class=MsoBodyText2 style="MARGIN: 0cm 0cm 0pt"><FONT
color=#ff0000></FONT> </P><FONT color=#ff0000>
<P class=MsoBodyText style="MARGIN: 0cm 0cm 0pt; TEXT-ALIGN: center"
align=center><FONT color=teal><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt; COLOR: teal">Si no
desea seguir recibiendo esta información sobre
cursos, responder a la dirección </SPAN></FONT><FONT color=black><SPAN
style="FONT-SIZE: 10pt; COLOR: black"><A
href="mailto:cursos_aqa@uolsinectis.com.ar"><SPAN
style="FONT-SIZE: 12pt">cursos_aqa@uolsinectis.com.ar</SPAN></A></SPAN></FONT><FONT
color=teal size=3><SPAN style="COLOR: teal"> con el subject o asunto con
la palabra "SACAR DE LISTA". Gracias</SPAN></FONT><FONT color=red><SPAN
style="FONT-SIZE: 10pt; COLOR: red"><o:p></o:p></SPAN></FONT></P></FONT>
<P class=MsoBodyText2 style="MARGIN: 0cm 0cm 0pt"><FONT
color=#ff0000></FONT> </P></BODY></HTML>