[Todos] [FCEyN] Resolución (CD) Nº 2576/18. Comedores universitarios.

[Secretaría General - FCEN - UBA]

Se transcribe a continuación el texto de la Res. (CD) Nº 2576/18 
aprobada por el Consejo Directivo en su sesión del día 08/10/18.

Cordialmente

-- 
Secretaría General
Facultad de Ciencias Exactas y Naturales
Universidad de Buenos Aires

Ciudad Autónoma de Buenos Aires, 8 de octubre de 2018

VISTO el cese del contrato de concesión correspondiente al comedor de 
Pabellón I “Profesor Rolando García” y la situación de los comedores de 
nuestra facultad en general, y,

CONSIDERANDO

Que el Art.71 del estatuto de la Universidad de Buenos Aires expone la 
obligación de la universidad de que los/as estudiantes cuenten con una 
alimentación adecuada,

Que nuestra facultad cuenta con comedores universitarios en ambos 
pabellones del cual hacen uso estudiantes, docentes, investigadores, y 
no docentes,

Que estos son de suma importancia para que la comunidad de la facultad 
cuente con una alimentación de calidad, teniendo en cuenta la lejanía de 
Ciudad Universitaria de otros lugares de la ciudad que puedan ofrecer 
estos servicios,

Que los comedores son regulados por la facultad y deben cumplir con 
ciertos requisitos tales como brindar un menú estudiantil al costo y de 
calidad, brindar el refrigerio para el personal no docente,

Que existe una comisión comedor abierta a la comunidad de la facultad 
para discutir las cuestiones relacionadas a mejorar los comedores de 
nuestra facultad,

Que esta facultad cuenta, como ninguna otra de nuestra universidad, con 
numerosas becas de comedor para que los/as estudiantes puedan acceder al 
menú estudiantil de manera gratuita,

Que sin perjuicio de lo anteriormente mencionado, el servicio de los 
comedores dista mucho del precio y de la calidad que la comunidad de 
nuestra facultad necesita,

Que el día 28 de septiembre del corriente finalizó el contrato de 
concesión del comedor del pabellón 1, dándose un servicio transitorio en 
dicho comedor por parte de los administradores del comedor del pabellón 
2, en tanto se realice el proceso licitatorio del mismo,

Que los/as trabajadores/as del comedor del pabellón 1 fueron despedidos 
por el concesionario a partir de este cese de actividades,

Que esta situación pone nuevamente en discusión hacia adentro de la 
comunidad la necesidad de contar con un comedor universitario de calidad 
para estudiantes e investigadores,

Que para mejorar la situación de los comedores de la facultad es 
necesario contar con el financiamiento necesario para poner en 
condiciones el mismo,

Que, atento a esta necesidad, la Secretaría de Políticas Universitarias 
tuvo hasta el año 2015 una línea de financiamiento llamada “Plan de 
Mejoras en la Infraestructura de Comedores Estudiantiles Universitarios” 
que se proponía mejorar este aspecto dentro del sistema universitario,

Que esa línea de financiamiento se vio discontinuada por el actual 
gobierno, sumado a que la necesidad de contar con comedores 
universitarios de calidad en las Universidades Nacionales aumenta de la 
mano de la crisis económica que afecta a las instituciones educativas y 
a sus estudiantes,

Que por lo tanto es necesario solicitarles al gobierno nacional y a las 
autoridades de la Universidad de Buenos Aires el financiamiento 
necesario para llevar adelante los comedores de nuestra facultad,

Lo aconsejado por la Comisión Interpretación y Reglamento;

Lo actuado por este Cuerpo en su sesión del día de la fecha;

En uso de las atribuciones que le confiere el artículo 113 del Estatuto 
Universitario;

EL CONSEJO DIRECTIVO DE LA FACULTAD DE CIENCIAS EXACTAS Y NATURALES
RESUELVE:

Artículo 1º: Solicitar al Rectorado de la Universidad de Buenos Aires 
los recursos necesarios para que la facultad pueda contar con comedores 
universitarios de calidad y accesibles para toda su comunidad.

Artículo 2º: Expresar su solidaridad con los trabajadores despedidos del 
comedor y poner a su disposición el asesoramiento jurídico que pudiesen 
requerir.

Artículo 3º: Solicitar al Sr. Decano que interceda ante la actual 
administración transitoria del Comedor del Pabellón 1 para que contemple 
la incorporación de los trabajadores.

Artículo 4º: Reclamar al gobierno nacional la puesta en marcha 
nuevamente de los planes de financiamiento para comedores universitarios 
accesibles y de calidad en las Universidades Nacionales.

Artículo 5º: Regístrese, comuníquese, dese amplia difusión, publíquese 
en la página de la Facultad, y cumplido, archívese.

RESOLUCIÓN CD Nº 2576/18
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